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考试临近,这道菜一定要经常做给孩子吃,炒一炒就上桌

发布日期:2020-05-31 04:33   来源:未知   阅读:

六月到了,中考和高考的孩子又要紧张起来了。虽然今年的大考有延迟,但所剩的时间也不是很充足了,考生们都进入紧张备考状态,家长们也变着花样为孩子提供最营养的餐食。考试临近,这道菜一定要经常做给孩子吃,炒一炒就上桌,超营养!它是什么呢?它就是秋葵。秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,含有丰富的钙、铁等微量元素,特别适合脑力劳动繁重的考生们。秋葵作为主菜,搭配肉馅、萝卜、洋葱等食材,集合了蛋白质、维生素等营养物质,一道菜就让孩子获得丰富的营养。对这道菜感兴趣的家长朋友们,赶快和小编一起学习一下它的制作方法吧!肉末杂蔬丁炒秋葵

By 阿凯?(???)?ing(来自微信.)

配料:

黄秋葵 12个、猪肉馅 70克、红萝卜 1/2个、玉米淀粉 少许、酱油 5毫升、生抽 10毫升、鸡粉 1克、精盐 少许、紫皮葱头 适量、榨菜 40克、姜 10克、蒜 3瓣、调和油 15毫升、八角 2瓣、 料酒 5毫升、胡椒粉 1克

烹饪步骤:

1.秋葵洗干净,用开水焯2分钟,然后用冷水冲凉备用。

2.红萝卜和榨菜切成小丁。

3.葱头切块,姜和蒜切成片。

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